什么是金酒

　　金酒作为鸡尾酒中不可多的一部分，它是一种蒸馏酒，是世界烈性酒之一。这款酒就像伏特加一样，是经过蒸馏制造而成。具有其独特的味道，而且非常深受人们的喜欢，无论是植物还是香料的萃取，就都能够起到锦上添花的作用。如果你从未喝过这款酒，就想象一下和一棵圣诞树，给人一种令人愉悦的芳香感。如果说它的独到之处，是有一种麦芽酿造而成的烈性酒，同时也具有一定的药用价值。

　　金酒是一种色泽清亮，充满杜松子味和植物味的烈酒，关于其起源一直存在着诸多争议。不过大家一致认同的是，杜松子味是金酒的灵魂。事实上，从酿造方法上讲，金酒就是一种添加了风味的伏特加。金酒在蒸馏过程中会加入各种植物，包括花旗杉、橘子皮和胡荽等。
　　金酒是一种色泽清亮，充满杜松子味和植物味的烈酒，关于其起源一直存在着诸多争议。不过大家一致认同的是，杜松子味是金酒的灵魂。事实上，从酿造方法上讲，金酒就是一种添加了风味的伏特加。金酒在蒸馏过程中会加入各种植物，包括花旗杉、橘子皮和胡荽等。
　　金酒的味道
　　1、辣味金酒质地较淡、清凉爽口，略带辣味，酒度约在80－94proof之间。
　　2、老汤姆金酒是在辣味金酒中加入2%的糖份，使其带有怡人的甜辣味。
　　3、荷兰金酒除了具有浓烈的杜松子气味外，还具有麦芽的芬芳，酒度通常在100一110proof之间。
　　4、果味金酒是在干金酒中加入了成熟的水果和香料，如柑桔金酒，柠檬金酒、姜汁金酒等。
　　小编总结，这款酒之所以能够一直延续到今天，是因为她保留着独特的工艺，而且有各种各样的金酒风格在这些风格中使用不同种类和比例的植物，从而赋予了它独特的香味。例如有香料香味，黄瓜香味和草药香味，因此可以作为鸡尾酒中不可多得的一部分，也能够进行单独进行饮用。